中文简体 El principio de funcionamiento de un Exprimidor centrífugo , como se describió anteriormente, es un proceso rápido y altamente eficiente para extraer jugo de frutas y verduras.
Fuerza centrífuga: el núcleo del funcionamiento de un exprimidor centrífugo es la aplicación de fuerza centrífuga. Las cuchillas giran a alta velocidad, creando una fuerza centrífuga que impulsa los ingredientes picados hacia el colador o la cesta. Esta fuerza es crucial para separar el jugo líquido de los componentes sólidos.
Cortar y triturar: Las cuchillas o discos giratorios pican y trituran eficazmente los ingredientes en trozos pequeños. Esta acción mecánica aumenta la superficie de los ingredientes, facilitando la liberación de jugo durante los pasos posteriores.
Mecanismo de tamizado: El tamiz o canasta dentro del exprimidor contiene pequeñas perforaciones u orificios. Estos agujeros están estratégicamente diseñados para ser más pequeños que las gotas de jugo pero más grandes que las partículas sólidas. A medida que la fuerza centrífuga impulsa los ingredientes contra el colador, el jugo pasa a través de los orificios mientras se retiene el residuo sólido de la fruta.
Proceso de exprimido: La fuerza centrífuga, combinada con la acción mecánica de las cuchillas, agita y rompe las paredes celulares de los ingredientes. Esto conduce a la expulsión de jugo de las células rotas. Luego, el jugo liberado sigue el camino de menor resistencia, fluyendo a través de los orificios del colador y hacia un recipiente colector.
Separación de residuos de fruta: Los residuos sólidos de fruta, que comprenden pulpa, cáscaras y otras materias fibrosas, se acumulan alrededor del tamiz. Queda atrapado dentro del exprimidor, impidiendo que se mezcle con el jugo extraído.
Recolección de jugo: el jugo recolectado se dirige a un recipiente separado, generalmente situado en la parte inferior del exprimidor. Los usuarios pueden acceder fácilmente a este recipiente para obtener jugo fresco y rico en nutrientes.
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